Locul doi în top revine restaurantului spaniol Asador Etxebarri, cu meniuri variate și preparate gătite la foc deschis. Situat la poalele muntelui Anboto, acest local oferă experiențe culinare unice, cu un preț de aproximativ 300 de euro pe persoană, fără băuturi. Jumătate din meniu se schimbă zilnic, menținând astfel prospețimea și creativitatea bucătăriei.
Pe locul trei se află Quintonil din Mexico City, renumit pentru preparatele tradiționale mexicane, pregătite din ingrediente locale și legume cultivate în grădina proprie. Chef-ul Jorge Vallejo transmite mândria și tradițiile mexicane prin gastronomia sa, iar un meniu la acest restaurant costă aproximativ 200 de dolari. O afacere de familie care a devenit un succes mondial.
Sursa: Observator
Etichete: restaurante, Maido, gastronomie, top, Asador Etxebarri, Quintonil, Lima, Spania, Mexic






